Les filières agroalimentaires

DE LA TERRE A L'ASSIETTE, IL N'Y A QU' UN PAS 

À partir de notre cœur de métier, la semence, nous avons créé, sur notre territoire d’origine, des filières intégrées de valorisation des productions blé et maïs de nos adhérents. Elles contribuent à la pérennisation de leurs exploitations. Leur développement passe aujourd’hui aussi par l’internationalisation.

Nous sommes implantés au cœur de la France, terre d’origine de notre maison-mère, la Coopérative Limagrain, qui fédère près de 1 500 agriculteurs. Si ses terres sont fertiles, la plaine de Limagne Val d’Allier a l’inconvénient d’être loin des ports et des grands bassins de consommation et d’être encadrée par deux chaînes de montagnes qui limitent la taille des surfaces cultivées. Les agriculteurs ont investi dans la construction de filières agroalimentaires pour créer encore plus de valeur localement à la parcelle et sur le territoire, en amenant des contrats de productions aux adhérents.

Le début de la stratégie de filières remonte à 1983 avec la construction d’une maïserie (moulin de maïs). Patiemment développée depuis plus de 30 ans, la construction des filières se renforce avec le rachat de Jacquet en 1995 qui permet de transformer nos blés en pains destinés aux consommateurs. Jacquet Brossard poursuit aujourd'hui son développement en France et à l’international avec son activité pâtisserie. Avec l’acquisition d’Unicorn en 2018, Limagrain renforce son offre ingrédients et confirme ses ambitions d’internationalisation de ses filières.

Aujourd’hui, Limagrain souhaite développer de nouvelles filières, comme les légumineuses, pour apporter de la valeur ajoutée aux adhérents tout en répondant à un intérêt agronomique et à la demande sociétale. Limagrain a ainsi pris une participation majoritaire dans Nutrinat, start-up française spécialisée dans la fabrication d’aliments à base de légumineuses et de céréales. Cette collaboration, première pierre de la construction d’une filière légumineuses au sein du Groupe, permettra de proposer des cultures de diversification aux adhérents de la Coopérative tout en répondant aux attentes des consommateurs.