Les filières agroalimentaires

DE LA TERRE A L'ASSIETTE, IL N'Y A QU' UN PAS 

À partir de notre cœur de métier, la semence, nous avons créé, sur notre territoire d’origine, des filières intégrées de valorisation des productions blé et maïs de nos adhérents. Elles contribuent à la pérennisation de leurs exploitations. Leur développement passe aujourd’hui aussi par l’internationalisation.

Nous sommes implantés au cœur de la France, terre d’origine de notre maison-mère, la Coopérative Limagrain, qui fédère près de 1 500 agriculteurs. Si ses terres sont fertiles, la plaine de Limagne Val d’Allier a l’inconvénient d’être loin des ports et des grands bassins de consommation et d’être encadrée par deux chaînes de montagnes qui limitent la taille des surfaces cultivées. Les agriculteurs ont investi dans la construction de filières agroalimentaires pour créer encore plus de valeur localement à la parcelle et sur le territoire, en amenant des contrats de productions aux adhérents.

Le début de la stratégie de filières remonte à 1983 avec la construction d’une maïserie (moulin de maïs). Patiemment développée depuis plus de 30 ans, la construction des filières se renforce avec le rachat de Jacquet en 1995 qui permet de transformer nos blés en pains destinés aux consommateurs. Jacquet Brossard poursuit aujourd'hui son développement en France et à l’international avec son activité pâtisserie. Avec l’acquisition d’Unicorn en 2018, Limagrain renforce son offre ingrédients et confirme ses ambitions d’internationalisation de ses filières.

Aujourd’hui, Limagrain souhaite développer de nouvelles filières, comme les légumineuses, pour apporter de la valeur ajoutée aux adhérents tout en répondant à un intérêt agronomique et à la demande sociétale. Limagrain a ainsi pris une participation majoritaire dans Nutrinat, start-up française spécialisée dans la fabrication d’aliments à base de légumineuses et de céréales. Cette collaboration, première pierre de la construction d’une filière légumineuses au sein du Groupe, permettra de proposer des cultures de diversification aux adhérents de la Coopérative tout en répondant aux attentes des consommateurs.

 




Nos singularités

Limagrain est le seul semencier qui a relié le sélectionneur, l’agriculteur, l’industriel, le distributeur et le consommateur.

  • Nos orientations stratégiques sont cohérentes dans le temps : nous avons construit nos filières avec persévérance. Nous avons parfois acquis des sociétés, sans chercher la rentabilité à court terme et nous avons su investir et innover pour atteindre un retour à la profitabilité et créer de la valeur pour nos adhérents et nos clients.
  • Notre savoir-faire en filières céréalières est unique : nous avons développé une connaissance éprouvée des interactions entre caractéristiques génétiques des plantes et procédés industriels.
  • Nous nous engageons chaque jour pour faire du territoire de notre Coopérative en France un territoire d’excellence agricole. Avec nos filières en circuits courts industriels, nous sommes un des leaders de la région Auvergne-Rhône-Alpes dont nous contribuons à soutenir le dynamisme et l’attractivité.

Leader
européen
en farines fonctionnelles

2e
boulanger pâtissier
industriel français

avec les marques
Jacquet et Brossard

N°1
français
    sur les pains hamburgers,
les pains festifs, les brownies
  et les cakes aux fruits