Ramas de actividad agroalimentarias

DE LA TIERRA AL PLATO, NO HAY MÁS QUE UN PASO 

Partiendo desde el núcleo de nuestra actividad, la semilla, hemos creado, en nuestro territorio de origen, ramas integradas de valorización de las producciones de trigo y maíz de nuestros miembros. Para contribuir a la viabilidad de sus explotaciones agrícolas, el desarrollo de ramas de actividad requiere, actualmente, tanto la internacionalización como el establecimiento de nuevas ramas de actividad alimentarias.

Estamos implantados en el Centro de Francia, tierra deorigen de nuestra casa matriz, Coopérative Limagrain,que federa a 1 300 agricultores. Aunque sus tierras son fértiles, la llanura de Limagne Val d’Allier cuenta con el inconveniente de su alejamiento de los puertos y de las grandes zonas de consumo, estando encajada entre dos cadenas de montañas que limitan el tamaño de las superficies cultivadas. Los agricultores han invertido en la construcción de ramas de actividad cerealeras para crear todavía más valor localmente en las parcelas y en todo el territorio, ofreciendo contratos de producción a los miembros. 

El inicio de la estrategia de rama de actividad remonta a 1983, con la construcción de un molino de maíz, una maicería. Pacientemente desarrollada desde hace más de 30 años, la construcción de las ramas de actividad se vio especialmente marcada por la adquisición de Jacquet en 1995, que permitió transformar nuestros trigos en productos destinados a los consumidores. Actualmente, Jacquet Brossard se desarrolla en Francia y quiere crear valor en el mercado internacional basándose en la repostería.

Con la adquisición de Unicorn en 2018, Limagrain refuerza su oferta de ingredientes, abordando nuevos mercados como la nutrición animal y confirma las ambiciones de internacionalización de sus ramas de actividad.

Actualmente, Limagrain pretende instaurar nuevas ramas de actividad, como las leguminosas, para aportar valor añadido a los miembros, a la vez que responde a un interés agronómico (rotación de cultivos, fijación del nitrógeno en el suelo, etc.) y a la demanda social (introducción de proteínas vegetales en la alimentación, circuitos cortos, etc.). Limagrain ha entrado en el capital de Nutrinat, una start-up francesa especializada en la fabricación de alimentos a base de leguminosas y de cereales. Esta colaboración, primera piedra en la construcción de una rama de actividad de leguminosas en el Grupo, permitirá proponer cultivos de diversificación a los miembros de la Cooperativa, a la vez que se da respuesta a las expectativas de los consumidores.

Nuestras singularidades

Líder
europeo 
en harinas funcionales

2o
panificador-repostero
industrial francés 

con las marcas Jacquet y Brossard

No1
francés 
en panecillos de hamburguesa, panes festivos, brownies y bizcochos de frutas


  • Limagrain es el único semillista que ha unido a seleccionadores, agricultores, industriales, distribuidores y consumidores.
  • Nuestras orientaciones estratégicas son coherentes en el tiempo: hemos construido nuestras ramas de actividad con perseverancia. Incluso hemos adquirido empresas sin buscar una rentabilidad a corto plazo y hemos sabido invertir e innovar para recuperar la rentabilidad y crear valor para nuestros miembros y nuestros clientes.
  • Nuestro saber hacer en ramas de actividad cerealeras es único: hemos desarrollado un conocimiento confirmado de las interacciones entre las características genéticas de las plantas y los procedimientos industriales.
  • Cada día, nos comprometemos para convertir al territorio de nuestra Cooperativa en un territorio de excelencia agrícola. Con nuestras ramas de circuitos cortos industriales, somos uno de los líderes económicos de la región Auvernia-Ródano-Alpes, donde contribuimos a apoyar el dinamismo y la capacidad de atracción.

Limagrain y la calidad de sus productos agroalimentarios

Los productos agroalimentarios de Limagrain provienen de las producciones derivadas de la actividad de Limagrain Coop, Limagrain Ingredients y Jacquet Brossard.


Su calidad viene definida fundamentalmente por 3 criterios:

  • La calidad sanitaria
  • La calidad nutricional
  • Las calidades organolépticas