Los investigadores de Limagrain mejoran las plantas para hacerlas más resistentes a los insectos y a las enfermedades, más tolerantes a la sequía, más adaptadas a los procesos industriales o incluso, para garantizar sus cualidades nutricionales.
La mejora de las plantas consiste en crear nuevas variedades a partir de las plantas existentes (los recursos genéticos1), cruzando entre sí plantas elegidas por sus cualidades respectivas y seleccionando, a continuación, las mejores de ellas.
Desde hace casi treinta años, la paleta de herramientas del seleccionador se ha ampliado de manera considerable gracias al desarrollo de tecnologías que permiten automatizar operaciones en el campo y en el laboratorio, además de aumentar las capacidades de caracterización de plantas.
Gracias a modelos informáticos cada vez más sofisticados, la combinación del genotipado2 y del fenotipado3 mejora la facultad de identificación de las mejores plantas provenientes de la combinación de recursos genéticos.
Como complemento de la selección convencional, la transgénesis4 permite comprender mejor el funcionamiento de los seres vivos y diseñar soluciones innovadoras, dotando a las plantas de características particulares (variedades transgénicas).
1.Recursos genéticos: genes de un individuo, de una población o de una especie.
2.Genotipado: caracterización de los genomas, de los recursos genéticos y de las variedades. Genoma: conjunto de genes y del material genético característico de un organismo vivo.
3.Fenotipado: caracterización físicas de los rendimientos.
4.Transgénesis: técnica que permite introducir uno o varios genes nuevos en un organismo.

• Eficacia:
Agua
Fertilización
• Resistencia a los estreses
bióticos:
Insectos
Virus
Bacterias
Micotoxinas (hongos)
Adventicias («malas hierbas»)
Weeds
• Resistencia a los estreses
abióticos:
Sequía
Frío
Calor

• Funcionalidades alimentarias:
Productos de panificación y de repostería
• Funcionalidades no alimentarias:
Biomateriales, agrocarburantes
• Remuneración
intereses de las acciones + dividendos provenientes de las filiales

• Aspecto, sabor y apetencia
• Digestibilidad
• Valor nutricional
Limagrain Europe desarrolla métodos de fenotipado originales (por ejemplo, la toma de imágenes por medio de drones) favoreciendo una mejor caracterización de las aptitudes de la biodiversidad de la especie. Completados por el estudio de diferentes aportes de nitrógeno a lo largo del ciclo de vida del trigo, estos métodos han permitido descubrir genes favorables para un menor uso de abonos.
Estos genes, provenientes de las diferentes fuentes genéticas (variedades comerciales, colecciones ancestrales...), son sistemáticamente agrupados en una nueva variedad, por medio de cruces asistidos a través del genotipado. En la actualidad, Limagrain Europe dispone de variedades, dentro de poco comercializables, que utilizarán mejor los abonos nitrogenados y limitarán sus aplicaciones.