Récolte d'innovations

Le toast saveur pain d'épices et les mini-blinis

Pour la fin d'année, Jacquet propose une association culinaire connue et tendance avec du pain d'épices pour accompagner le foie gras. Cette recette unique est élaborée avec des ingrédients originels. Le goût et la couleur sont inspirés du traditionnel pain d'épices.

Jacquet poursuit également pour les fêtes le développement du “Coeur de repas” avec les minis de Petite Fournée. Ce support est complémentaire au pain de mie, dans une taille intermédiaire adaptée au repas et à l'apéritif. L'atout considérable de cette innovation est une DLUO de 30 jours – dans le rayon épicerie – à conserver à température ambiante.

• La tomate Sir Elyan
• Vilmorin Jardin : La technologie au service du consommateur
• Brasserie Burger pour se régaler à domicile
• Vilmorin “Kids” : une gamme éducative et ludique pour enfants
• Le chou-fleur Seoul F1
• Le blé biscuitier Arkeos
• Jacquet : PainGril'
• Les blés améliorants « made in Limagne »
• De nouveaux ingrédients céréaliers à partir de blé waxy
• Le radis Whitella F1
• westhove : LimaLin, un ingrédient riche en oméga 3
• Les navets hybrides : une recherche au service des producteurs français
• Le poivron Cayman de Clause
• La pomme Redlove® délicieusement belle
• Pain hamburger complet
• dafa : AbsoluteWHEAT, un concentré nutritionnel
• Crenoline, la reine des endives
• Le colza d' hiver : la part croissante des variétés hybrides sur le marché européen
• Les insectes auxiliaires de Vilmorin
• 2010, un millésime prometteur pour la Cave Saint Verny
• En France, LG 34.90, un grand du Sud
• Les résistances en tomate au Mexique et au Japon
• Jacquet lance ses gaufres
• Cave Saint-Verny, un bon cru
• Maïs fourrage HSV® en Europe du Nord
• Les premières Iceberg Vilmorin sortent de terre !
• La gamme “Fleurir en…” de Vilmorin
• Farigel Wheat LV, la farine soluble
• “Carrément mie”, un pain sans croûte
• Altigo, une prouesse technologique
• Melon Néctar de HM.Clause
• biolice, vers de nouvelles applications
• Rallongement de la Date Limite d'Utilisation Optimale
• Tournesol Clearfield
• La gamme d'améliorants “Clean Label”