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Le poivron Cayman de Clause
La nouvelle variété de poivron Cayman a créé l' événement dans les régions australiennes de productions de fruits carrés rouges de plein champ. Après une première année de démarrage commercial, Cayman est plébiscité et est en passe de devenir la nouvelle référence pour de nombreux producteurs. La variété fait une vraie différence au niveau du rendement et de la qualité commerciale de ses fruits. Cayman est assez souple pour s'adapter aux principaux créneaux et conditions de production. Cette nouvelle variété présente plusieurs résistances originales telles que celles au xanthomonas, au CMV ou au phytophthora. Cayman est promis à un bel avenir.