Récolte d'innovations

Cave Saint-Verny, un bon cru

Une nouvelle boutique pour développer les ventes
La boutique joue un rôle essentiel à la Cave Saint-Verny dans la commercialisation des produits, puisqu'une part significative des ventes est réalisée dans cet espace. L'ouverture de cette nouvelle boutique était donc attendue. L'inauguration de ce lieu dédié au savoir-faire viticole, mais aussi gastronomique, auvergnat a marqué ce début d'année. Situé maintenant en face des conquets¹ de livraison de raisin, cet espace plus chaleureux, moderne et accueillant a été salué par l'ensemble des invités venus pour l'occasion. Preuve de cette amélioration qualitative, les ventes réalisées sont très bien reparties au dernier trimestre de l'exercice 2008/2009.
_{1. Récipient dans lequel on place la vendange avant de la pressurer.}

Les médailles de l'année

La Cave Saint-Verny a encore reçu de nombreuses distinctions pour ses vins lors de concours réputés et auprès de guides de référence, parmi lesquelles citons :

• Liger d'Or au Concours des vins du Val de Loire pour le Basalte 2007
• Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris pour le Corent Rosé 2008 et le Renaissance Blanc 2006
• Médaille d'Or au Mondial du Pinot Noir pour Les Volcans Rouge 2008
• Médaille d'Or au Concours des vins de Mâcon pour le Madargue 2008
• 3 étoiles au Guide des Vins Hachette 2010 pour Renaissance Blanc 2006
  

• La tomate Sir Elyan
• Vilmorin Jardin : La technologie au service du consommateur
• Brasserie Burger pour se régaler à domicile
• Vilmorin “Kids” : une gamme éducative et ludique pour enfants
• Le chou-fleur Seoul F1
• Le blé biscuitier Arkeos
• Jacquet : PainGril'
• Les blés améliorants « made in Limagne »
• De nouveaux ingrédients céréaliers à partir de blé waxy
• Le radis Whitella F1
• westhove : LimaLin, un ingrédient riche en oméga 3
• Les navets hybrides : une recherche au service des producteurs français
• Le poivron Cayman de Clause
• La pomme Redlove® délicieusement belle
• Pain hamburger complet
• dafa : AbsoluteWHEAT, un concentré nutritionnel
• Crenoline, la reine des endives
• Le colza d' hiver : la part croissante des variétés hybrides sur le marché européen
• Les insectes auxiliaires de Vilmorin
• 2010, un millésime prometteur pour la Cave Saint Verny
• En France, LG 34.90, un grand du Sud
• Les résistances en tomate au Mexique et au Japon
• Jacquet lance ses gaufres
• Maïs fourrage HSV® en Europe du Nord
• Les premières Iceberg Vilmorin sortent de terre !
• La gamme “Fleurir en…” de Vilmorin
• Farigel Wheat LV, la farine soluble
• “Carrément mie”, un pain sans croûte
• Altigo, une prouesse technologique
• Melon Néctar de HM.Clause
• biolice, vers de nouvelles applications
• Rallongement de la Date Limite d'Utilisation Optimale
• Tournesol Clearfield
• La gamme d'améliorants “Clean Label”
• Le toast saveur pain d'épices et les mini-blinis