Utiliser l’ensemble des connaissances pour améliorer les productions agricoles

Améliorer les plantes pour les rendre plus résistantes

Les chercheurs de Limagrain améliorent les plantes pour les rendre plus résistantes aux insectes et aux maladies, plus tolérantes à la sécheresse, plus adaptées aux process industriels ou encore pour garantir leurs qualités nutritionnelles.

L’amélioration des plantes consiste à créer de nouvelles variétés à partir des plantes existantes (les ressources génétiques1) en croisant entre elles des plantes choisies pour leurs qualités respectives, puis en sélectionnant les meilleures d’entre elles.

Grâce à des modèles informatiques de plus en plus sophistiqués, la combinaison du génotypage2 et du phénotypage3 améliore la faculté d’identification des meilleures plantes issues du brassage des ressources génétiques.

Depuis près de trente ans, la palette d’outils du sélectionneur s’est considérablement élargie grâce au développement de technologies permettant d’automatiser des opérations au champ et au laboratoire et d’augmenter les capacités de caractérisation des plantes.

En complément de la sélection conventionnelle, la transgénèse4 permet de mieux comprendre le fonctionnement du vivant et de concevoir des solutions innovantes, en dotant les plantes de caractéristiques particulières (variétés transgéniques).


1.Ressources génétiques : gènes d’un individu, d’une population ou d’une espèce.
2.Génotypage : caractérisation des génomes, des ressources génétiques et des variétés. Génome : ensemble des gènes et du matériel génétique caractéristique d’un organisme vivant.
3.Phénotypage : caractérisation physique des performances.
4.Transgénèse : technique permettant d’introduire un ou plusieurs nouveaux gènes dans un organisme.

Les critères de sélection de la recherche : une réponse aux besoins des agriculteurs, des industriels et des consommateurs

Performances
agronomiques

• Efficience :.
Eau
Fertilisation

• Résistance aux stress biotiques :
Insectes
Virus
Bactéries
Mycotoxines (champignons)
Adventices (« mauvaises herbes »)

• Résistance aux stress
abiotiques :

Sécheresse
Froid
Chaleur

Aptitudes industrielles

• Fonctionnalités
alimentaires :
 
Produits de boulangerie
et de pâtisserie

• Fonctionnalités non
alimentaires :

Biomatériaux, agrocarburants

• Rémunération
sur productions + ristournes

Performances qualitatives


• Aspect, goût et appétence

• Digestibilité

• Valeur nutritionnelle

OGM

Limagrain répond aux 6 questions les plus fréquentes sur les OGM

Limagrain Europe met au point des variétés plus économes en engrais

Limagrain Europe développe des méthodes de phénotypage originales (l’imagerie via des drones par exemple), favorisant une meilleure caractérisation des aptitudes de la biodiversité des espèces. Complétées par l’étude de différents apports azotés au cours du cycle de vie du blé, ces méthodes ont permis de découvrir des gènes favorables à une moindre utilisation d’engrais.

Ces gènes, provenant de différentes sources génétiques (variétés commerciales, collections ancestrales,etc.), sont systématiquement regroupés dans une nouvelle variété, par croisements assistés par génotypage. Aujourd’hui, Limagrain Europe dispose de variétés bientôt commercialisables qui utiliseront mieux les engrais azotés et limiteront leurs applications.