Actividades complementarias

Productos Cerealeros

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Para Limagrain, la actividad de Productos Cerealeros, que comprende la Panificación- Repostería y los Ingredientes Cerealeros, constituye una baza fundamental para el aprovechamiento de las producciones agrícolas de sus miembros.

Con Jacquet-Brossard, Limagrain llega hasta el límite de la rama de actividad del trigo, acercando el agricultor al panificador-repostero. El n°3 francés de la panificación-bollería-repostería ofrece a los consumidores y a los profesionales una amplia gama de productos.

Con Limagrain Céréales Ingrédients (LCI), el Grupo confirma la importancia de dominar la genética y los procesos de transformación industrial para potenciar las cualidades de los cereales. LCI responde a las exigencias de los transformadores, de la industria y a las expectativas de los consumidores. LCI es el líder europeo en harinas funcionales.


Panificación- Repostería

 

La División Panificación-Repostería, antigua División Panificación, ha realizado durante este ejercicio un volumen de negocio de 184 millones de euros (exceptuando a Brossard), equivalente al 12% de la actividad del Grupo. El ejercicio se ha visto marcado por un crecimiento de más del 5%, además de la adquisición, en mayo de 2011, de la Brossard, especializada en la repostería. Complementarias en mercados y disponiendo ambas de una marca fuerte, las dos compañías conforman actualmente la Business Unit Jacquet-Brossard.

 

 

 

REFERENCIAS

  • 1 Business Unit:  Jacquet-Brossard
  • 184 millones de euros de volumen de negocio
    (incluyendo las eliminaciones dentro del Grupo y Exceptuando a Brossard)
  • 1 215 empleados
  • N° 3 francés de la panificación-bolleríarepostería

 

 


Ingredientes Cerealeros

 

La actividad de la División Ingredientes Cerealeros representa el 5% del volumen de negocio de Limagrain. Sus ventas se encuentran en fuerte ascenso, elevándose a 75 M€, equivalente a un incremento de más del 20% respecto al año anterior. Se trata de un resultado histórico que permite a Limagrain Céréales Ingrédients posicionarse todavía más como un actor imprescindible en sus cinco mercados: “Panificación”, “Snacks”, “Cereales de desayuno”, “Platos preparados” y “Productos no alimentarios” (bioplásticos compostables).

 

 

REFERENCIAS 

  • 1 Business Unit:  Limagrain Céréales Ingrédients
  • 75 millones de euros de volumen de negocio
    (incluyendo las eliminaciones dentro del Grupo)
  • 185 empleados
  • Líder europeo en harinas funcionales

 

 

Productos Cerealeros

 

Limagrain

 

Sembradores del mundo
Christine

Gerente de Gestión
de Calidad LCI 63
Limagrain Céréales
Ingrédients
Ennezat (Francia)

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Sembradores del mundo
Cécile

Directora de Fábrica
Crêperie Lebreton
Langonnet (Francia)

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